Com 38,8 mil visitantes, 34º FestiQueijo alcança maior público de sua história

O 34º FestiQueijo chega ao final com recorde histórico de público. Durante os cinco finais de semana, o Centro Cultural Mãe de Deus, em Carlos Barbosa, recebeu 38,8 mil visitantes. Guiado pelo conceito ‘Da origem à festa’, o festival valorizou as pessoas, o território e o trabalho que antecede a mesa posta, transformando tradição em experiência e fortalecendo o vínculo entre cultura, gastronomia e turismo. Em 2027, o festival será realizado de 25 de junho a 25 de julho.

O FestiQueijo contou com 19 expositores e mais de 50 tipos de queijo, vinhos, espumantes e pratos típicos que celebraram a herança cultural da região. Durante o festival, o público degustou mais de 10 mil quilos de queijo, sete mil unidades de doces e 2,7 mil quilos de frios. Também foram consumidas 27 mil garrafas de espumante e 11 mil garrafas de vinho.

Desde a abertura, o FestiQueijo demonstrou sua capacidade de mobilização, com visitantes vindos de mais de 700 cidades, de 12 estados de todas as regiões do Brasil e turnos com capacidade esgotada. O crescimento foi constante ao longo das semanas, com picos de público nos finais de semana e marcas expressivas atingidas antes da reta final - no quarto final de semana recebeu 7,9 mil visitantes. O público total contabiliza todas as atividades da programação no salão, incluindo o dia de abertura, a edição especial dedicada aos idosos e o encerramento.

Para o presidente do 34º FestiQueijo, Francisco Guazzelli, muito além dos números, a edição de 2026 entregou uma experiência completa ao público, reforçando a identidade do festival e a valorização da produção regional, criando uma atmosfera de celebração que acompanhou todos os momentos do evento.

“O FestiQueijo foi um grande sucesso. O clima colaborou, especialmente nos finais de semana, o que ajudou no desempenho desta edição. As inovações na área externa fizeram a diferença: a Piazza superou as expectativas, com grande circulação de pessoas, assim como o Mercato, que também teve um resultado muito positivo, com excelente retorno aos expositores em relação às vendas. Tudo isso confirma a força e a importância do festival para Carlos Barbosa e para toda a Serra Gaúcha”, comemora.

Sucesso também na Piazza e Mercato FestiQueijo

As novidades desta edição ampliaram ainda mais o alcance do FestiQueijo. A Piazza FestiQueijo, na Rua Coberta, trouxe um ambiente descontraído e integrado à comunidade. Por meio de cinco operações gastronômicas e uma de bebida foram mais de 11,5 mil pedidos entre massas, pizzas, sopas, tábuas de frios, sanduíches, fondues, sobremesas e uma variedade de vinhos, espumantes, cafés e quentão. Já o Mercato FestiQueijo reuniu 30 expositores, com mais de 15 segmentos, e fortaleceu a economia criativa e o empreendedorismo regional, gerando R$ 1,3 milhão em vendas.

A presidente da Associação do Comércio, Indústria e Serviços (ACI) de Carlos Barbosa, Alexandra Käfer Rossi, destaca que o FestiQueijo vive um momento de muita alegria e gratidão pela finalização de mais uma edição de muito sucesso.

“Agradecemos a todos os setores envolvidos que com muita dedicação, amor e responsabilidade entregaram aos nossos visitantes e barbosenses mais uma experiência incrível do maior e melhor festival gastronômico da Serra Gaúcha”, ressalta.

Atrações paralelas

Outro destaque foi a programação paralela, que movimentou a cidade ao longo de todo o período, com eventos esportivos e culturais que reforçaram a conexão entre visitantes e comunidade. Iniciativas como a 2ª Meia Maratona, a 11ª Rústica e Minirrústica, o XIII Rally dos Vinhedos, o 9º Pedal do FestiQueijo e o 15º Torneio de Futsal Feminino ampliaram a experiência para além do espaço principal do festival.

Fabio Rogerio Basso, secretário de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio e vice-presidente de Gestão Pública do FestiQueijo, enfatizou o sentimento de dever cumprido com o encerramento de mais uma edição histórica.

“Mais uma vez, nossa cidade mostrou sua capacidade de receber bem, de preservar suas tradições e de transformar um simples encontro em uma grande celebração. Ver o grande público deste ano, vindo de diferentes lugares para conhecer um pouco da nossa cultura, é motivo de muito orgulho. Fica aqui a nossa gratidão a todos que trabalharam nos bastidores, pois o sucesso do FestiQueijo é resultado da dedicação de muitas pessoas anônimas que se preocuparam com cada detalhe. Obrigado, FestiQueijo, por mais um capítulo tão especial na história de Carlos Barbosa”, reconhece.

Realizado por meio da parceria entre ACI Carlos Barbosa, diretoria voluntária do 34º FestiQueijo e Prefeitura de Carlos Barbosa, o 34º FestiQueijo contou com o patrocínio de Santa Clara, Sicredi, Tramontina e Unimed Serra Gaúcha.

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Legenda: Festival reuniu público de mais de 700 cidades, de 12 estados de todas as regiões do Brasil

Crédito: William Cabral/Off Photo